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TKG ホクア 業務用マイスターIH 寸胴鍋 27cm 〔品番:AZV7204〕[注番:1864256]
特長

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える
●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
●《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。
●鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
●熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
●底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。

仕様
仕様2●サイズ表示(内径cm):27
●外径×深さ(mm):293×270
●容量(L):約15.0
●重量(kg):3.4
●底板厚(mm):3.0
●底径(mm):270
●材質:アルミニウム合金
材質/仕上
セット内容/付属品
注意
原産国(名称)日本
JANコード
コロンコード4312850000
コロン名称TKG 容器
本体質量2545G



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